Maças assadas

Ingredientes

4 maças golden com 150gr
1/2 medida de água
Uma colher de açúcar por maça
Uma noz de manteiga por maça

Preparação

Limpe as maças com um pano húmido.

Corte os extremos.

Faça um buraco forma de cone, na parte superior.

Ponha a água no recipiente e coloque dentro as maçãs.

Recheie o buraco superior de cada maçã, com o açúcar e a noz de manteiga.

Prima a função MENU
Seleccione a função FORNO.
Prima INICIAR.

Pernas de frango com limão

Ingredientes

8 pernas de frango
2 cenouras laminadas
100gr. de feijão verde
1 cebola
1 dente de alho laminado
2 folhas de louro
Salsa
Sumo de 2 limões
1/2 medida de azeite
Sal

Preparação

Corte a cebola em rodelas finas.
Deite o azeite no recipiente.
Prima a tecla MENU
Seleccione a função FRITAR/GRELHAR
Prima SELECÇÃO DE COMIDA e seleccione CARNE
Prima TEMPO DE COZEDURA
Com a tecla MIN marque 20 minutos
Prima INICIAR.

Adicione as pernas de frango e doure-as pelos dois lados. Passados 10 minutos, retire o frango e reserve.Junte as cenouras, o feijão verde, os alhos, a cebola, a salsa e o louro. Mantenha a função FRITAR até terminar.

De seguida adicione as pernas de frango e o sumo de limão. Rectifique o sal.

Prima a tecla MENU
Seleccione a função AQUECER
Prima TEMPO DE COZEDURA
Com a tecla MIN marque 20 minutos
Prima INICIAR

Bacalhau estufado com legumes

Ingredientes

1/2 kg de bacalhau demolhado
1/2 beringela
1 pimento verde
1 cebola média
1/4 de medida de azeite
2 medidas de tomate fresco picado
Sal e pimenta

Preparação

Parta a beringela, o pimento verde e a cebola tamanho macedónia.
Coloque todos os ingredientes no recipiente.

Prima a tecla MENU
Seleccione a função ESTUFADOS.
Prima TEMPO DE COZEDURA
Com a tecla HR marque 1 hora.
Prima INICIAR.

Caldo de galinha ( Canja )

Ingredientes

2 carcaças de galinha ou frango
1/2 cebola
2 cenouras
1 pernada de aipo
1 nabo
1 Chirivia (espécie de cenoura)
1/4 de couve
Água mineral suficiente para encher o recipiente

Preparação

Ponha todos os ingredientes no recipiente e encha com água mineral que os ingredientes fiquem tapados.
Seleccione a função FERVER durante 30 Minutos.

Nota:
Esta receita faz parte da base de muitas receitas. Pode-se congelar porções individuais para uso posterior.

Flan de Ovo

Ingredientes

1/2 L de leite
4 ovos
125gr. de açúcar
Caramelo líquido

Preparação

Ferva o leite. Bata os ovos e junte o açúcar. Acrescente o leite e continue a bater.
Forre com o caramelo líquido uma forma de pudim redonda, com 18cm de diâmetro e deite o batido.
Encha o recipiente com 2 medidas de água. Coloque o acessório para cozinhar a vapor e por cima a forma.

Pressione a tecla MENU.
Seleccione a função VAPOR.
Prima SELECÇÃO DE COMIDA e seleccione VEGETAIS.
Prima TEMPO DE COZEDURA e com a tecla MIN marque 40 minutos.

Cozido

Ingredientes

150gr. de grão de bico
1 costeleta de entrecosto
1 pedaço de presunto
100gr. de toucinho salgado
100gr. de carne de vitela magra
1 chouriço de sangue
1 almôndega de carne de porco e de vitela, com 100gr.
1/4 de frango
1 folha de aipo
2 cenouras
1 alho francês
1/4 de folha de couve
1 batata

Preparação

Coloque todos os ingredientes no recipiente, exepto o chouriço de sangue e o grão de bico.

Junte a água de forma a tapar os ingredientes.

Prima a tecla MENU
Selecione a função ESTUFADOS/SOPAS

Marque TEMPO DE COZEDURA
Com a tecla HR e MIN seleccione 1:30.
Prima INICIAR.

15 minutos antes de terminar a cozedura junte o chouriço de sangue e o grão de bico cozido.

Verduras ao Vapor

Ingredientes

500gr. de feijão verde
2 cebolas médias
1 batata média
Azeite
Sal, pimenta e limão para temperar

Preparação

Limpe e corte o feijão verde em pedaços.
Descasque as cenouras, as cebolas e a batata.

Encha o recipiente com duas porções (medidas) de água e coloque o acessório para cozinhar a vapor. Introduza as verduras e a batata.

Prima a tecla MENU
Seleccione a função VAPOR
Prima SELECÇÃO DE COMIDA e seleccione VEGETAIS
Prima e com a tecla MIN marque 20 minutos.
Prima START.