segunda-feira, 15 de setembro de 2008
Flan de Ovo
Ingredientes
1/2 L de leite
4 ovos
125gr. de açúcar
Caramelo líquido
Preparação
Ferva o leite. Bata os ovos e junte o açúcar. Acrescente o leite e continue a bater.
Forre com o caramelo líquido uma forma de pudim redonda, com 18cm de diâmetro e deite o batido.
Encha o recipiente com 2 medidas de água. Coloque o acessório para cozinhar a vapor e por cima a forma.
Pressione a tecla MENU.
Seleccione a função VAPOR.
Prima SELECÇÃO DE COMIDA e seleccione VEGETAIS.
Prima TEMPO DE COZEDURA e com a tecla MIN marque 40 minutos.
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