Creme de alho francês

Ingredientes

6 alhos franceses descascados e cortados
1 batata descascada e cortada em pedaços
1/2 cebola cortada fina
1/2 medida de natas
1/4 de medida de azeite
1/2 litro de água
Sal e pimenta branca


Preparação

Prima a tecla MENU
Seleccione a função FRITAR
Prima SELECÇÃO DE COMIDA e seleccione VEGETAIS
Prima TEMPO DE COZEDURA
Com a tecla MIN marque 6 minutos

Refogue a cebola durante 4 minutos.
Junte o alho francês e a batata,
mantendo a função FRITAR
Mexa bem. De seguida acrescente a água e as natas.

Prima a tecla MENU
Seleccione a função FERVER
Prima Tempo DE COZEDURA
Com a tecla MIN marque 20 minutos
Prima INICIAR.
Bata o creme numa trituradora.